Почему белуга красная рыба?

“Рыба красная — в торговле так называют Р. [рыбу] осетровых пород (белугу, осетра, шипа, стерлядь), в отличие от всей другой Р. [рыбы]”.

Первоначально красной рыбой называли только осетровых рыб (обитающих в Каспийском море) : белугу, стерлядь, севрюгу, осетра за высокие ...

КРАСНАЯ РЫБА — старинное народное название рыбы семейства осетровых (см.) (осётр, севрюга, белуга, калуга, шип, стерлядь). Мясо осетровых белое, а названы они ...

При этом стерлядь к красной рыбе он не относит: “Красная рыба, бескостная, хрящевая: белуга, осетр, севрюга и шип (не стерлядь)”.

Вообще Белуга (Huso huso) входит в реку раньше прочей красной рыбы, и этот факт, в связи с необычайной прожорливостью ее, объясняет, почему она в ...

Также занесённая в Международную Красную книгу. А ведь когда-то в Волге эта рыба считалась весьма распространенным промысловым видом, ее вылавливали в ...

Осетрина — красная рыба. Как и севрюга, стерлядь, белуга, шип — так у Брокгауза с Ефроном. Аксаков, впрочем, шипа не упоминает, ...

белуга

И REDMOND Club постарается объяснить почему. Изначально название «красная рыба» относилось исключительно к осетровым рыбам. Не цветом единым. В ...